Cantina sociale fondata alla fine del 1800 è una delle maggiori produttrici regionali di vino biologico, con ampia gamma di vini. Il Lagrein Tor di Lupo. Vino maturato per circa due, tra anni tra botti più grosse e le piccole di rovere (barrique) è un vino di decisa personalità con imponente note minerali. Esprime fortemente le caratteristiche del territorio, classico della zona di Bolzano, con alto tenore di porfido e ideale microclima. Il colore è rosso rubino intenso con anche riflessi violacei, aromi di viola e piccoli frutti rossi come le ciliegie, armonico con notevole persistenza al palato. La sua struttura gli permette un invecchiamento ben oltre i 5 anni ed un abbinamento con piatti di carne e formaggi stagionati. Sviluppa 13,5% di alcol e va servito intorno ai 18°C.

In breve

• Tipo: ROSSO
• Vitigno: Lagrein
• Annata: 2024
• Colore: Rosso rubino intenso
• Fascia di prezzo: Superiore a 20 €

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